একই দ্রব ও দ্রাবক বিশিষ্ট দুটি ভিন্ন ঘনত্বের দ্রবণ একটি অর্ধভেদ্য পর্দা দ্বারা পৃথক থাকলে যে ভৌত প্রক্রিয়ায় দ্রাবক কম ঘনত্বের দ্রবণ থেকে অধিক ঘনত্বের দ্রবণের দিকে ব্যাপিত হয় তাকে অভিস্রবণ বলে। কঠিন ও তরল পদার্থের মধ্যে অভিস্রবণ ঘটে।
অভিস্রবণের প্রকারভেদ
অভিস্রবণ দু’ প্রকার। যথা-
১. অন্তঃঅভিস্রবণ এবং
২. বহিঃঅভিস্রবণ।
১. অন্তঃঅভিস্রণ : দ্রাবক যখন কোষের বাইরে থেকে ভেতরে প্রবেশ করে তখন অন্তঃঅভিস্রবণ ঘটে। অন্তঃঅভিস্রবণের ফলে মাটি থেকে পানি মূলরোমে প্রবেশ করে; উদ্ভিদ মাটি থেকে পানি শোষণ করতে পারে। উদাহরণ- কিসমিস পানিতে ভিজিয়ে রাখলে ধীরে ধীরে ফুলে উঠে।
২. বহিঃঅভিস্রবণ : দ্রাবক যখন কোষের ভেতর থেকে বাইরে আসে তখন বহিঃঅভিস্রবণ ঘটে। টসটসে আঙ্গুর ঘন চিনির কিম্বা লবণের দ্রবণে ডুবিয়ে রাখলে কিছুটা চুপসে যায়। কারণ বহিঃঅভিস্রবণের ফলে আঙ্গুরের ভেতরের পানি বাইরের ঘন দ্রবণে চলে আসে।
অন্তঃঅভিস্রবণ এবং বহিঃঅভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় সম্মিলিত কার্যক্রমের ফলে উদ্ভিদের কোষ থেকে কোষান্তরে পানির চলাচল ঘটে।
অভিস্রবণ এর গুরুত্ব
- কাণ্ড ও পাতাকে সতেজ ও খাড়া রাখতে সাহায্য করে।
- অভিস্রবণের মাধ্যমে জীবকোষের মধ্যে বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলো সচল থাকে।
- উদ্ভিদ এককোষী মূলরোম দিয়ে মাটি থেকে পানি এবং পানিতে দ্রবীভূত খনিজ লবণ শোষণ করে।
- প্রাণীর অন্ত্রে খাদ্য শোষিত হয় অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায়।
ব্যাপন ও অভিস্রবণ এর দুটি পার্থক্য কি?
ব্যাপন ও অভিস্রবণ এর দুটি পার্থক্য নিচে দেওয়া হলো–
- ব্যাপনের মাধ্যমে অণু অধিক ঘনত্ব থেকে কম ঘনত্বের দিকে ধাবিত হয়। অপরদিকে, অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় অণু কম ঘনত্ব থেকে অধিক ঘনত্বের দিকে ধাবিত হয়।
- ব্যাপন প্রক্রিয়ায় কোন পর্দার উপস্থিতি না থাকলেও অভিস্রবণের ক্ষেত্রে একটি অর্ধভেদ্য পর্দা উপস্থিত থাকে।
এ সম্পর্কিত আরও কিছু প্রশ্ন ও উত্তরঃ–
১। কী কী শর্ত সাপেক্ষে অভিস্রবণ প্রক্রিয়া ঘটে?
উত্তর : নিচে অভিস্রবণ প্রক্রিয়ার শর্ত দেওয়া হলোঃ
- অভিস্রবণের জন্য দুটি দ্রবণ থাকতে হবে, একটির ঘনত্ব কম এবং অন্যটির ঘনত্ব বেশি হবে।
- ভিন্ন ঘনত্বের দ্রবণ দুটি একটি অর্ধভেদ্য ঝিল্লি দ্বারা পরস্পর পৃথক থাকবে।
- দুটি দ্রবণ একই দ্রাবক (পানি) বিশিষ্ট হবে।
- একই তাপমাত্রা ও বায়ুমণ্ডলীয় চাপ হতে হবে।
২। অভিস্রবণিক চাপ কাকে বলে?
উত্তর : অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় দ্রাবক অণুর অধিকতর ঘন দ্রবণে প্রবেশ সম্পূর্ণ বন্ধ করতে হলে ঘন দ্রবণের দিক থেকে যে চাপ প্রয়োগ করতে হয় তাকে ঐ দ্রবণের অভিস্রবণিক চাপ (Osmotic pressure) বলে। দ্রবণ যত ঘন হবে অভিস্রবণিক চাপ ততো বেশি হবে।
Tags :
- ব্যাপন ও অভিস্রবণ এর বৈশিষ্ট্য
- অভিস্রবণ উদাহরণ
- অভিস্রবণ পরীক্ষা
- অন্ত অভিস্রবণ কাকে বলে
- বিপরীত অভিস্রবণ কাকে বলে
- অভিস্রবণ এর শর্ত
- বহি অভিস্রবণ কাকে বলে
- অভিস্রবণ কাকে বলে class 9
