মিশ্রণ কি বা কাকে বলে? (What is called Mixture in Bengali/Bangla?)
দুই বা তার অধিক পদার্থকে যে কোনো অনুপাতে একত্রে মিশালে যদি তারা নিজ নিজ ধর্ম বজায় রেখে পাশাপাশি অবস্থান করে, তবে সেই সমাবেশকে মিশ্রণ (Mixture) বলে। মিশ্রণ দুই প্রকার হতে পারে। যেমন- অসমসত্ব মিশ্রণ ও সমসত্ত্ব মিশ্রণ।
- সমসত্ত্ব মিশ্রণঃ যে সমস্ত মিশ্রণে উপাদানগুলো সুষমভাবে বণ্টিত থাকে এবং একটিকে অন্যটি থেকে সহজে আলাদা করা যায় না, তাদেরকে দ্রবণ বা সমসত্ত্ব মিশ্রণ বলে। যেমন- পানিতে লবণের দ্রবণ।
- অসমসত্ত্ব মিশ্রণঃ যে সকল মিশ্রণে উপাদানসমূহ সুষমভাবে বণ্টিত থাকে না এবং একটিকে অন্যটি থেকে সহজেই আলাদা করা যায়, তাদেরকে অসমসত্ত্ব মিশ্রণ বলে। যেমন- পানিতে বালুর মিশ্রণ।
বায়ুমণ্ডলের বায়ু একটি মিশ্রণে উদাহরণ। বায়ু একটি সমসত্ব মিশ্রণ যাতে বিভিন্ন বায়বীয় পদার্থ যেমন নাইট্রোজেন, অক্সিজেন ও অন্যান্য কিছু পদার্থ খুব স্বল্প পরিমাণে মিশ্রিত থাকে। লবণ, চিনি ও আরও অনেক পদার্থে পানিতে দ্রবীভূত হয়ে সমসত্ব মিশ্রণ তৈরি করতে পারে।
মিশ্রণ ও যৌগের মধ্যে পার্থক্য কি?
মিশ্রণ
- দুই বা ততোধিক পদার্থকে যে কোন অনুপাতে মিশালে যদি তারা নিজ নিজ ধর্ম বজায় রেখে পাশাপাশি অবস্থান করে, তবে উক্ত সমাবেশকে মিশ্রণ বলে।
- মিশ্রণের উপাদান পদার্থগুলিকে ভৌত পদ্ধতি যেমন ছাঁকন, হিমায়ন, পরিস্রবণ, ইত্যাদি পদ্ধতি ব্যবহার করে আলাদা সহজেই আলাদা করা যায়।
- মিশ্রণে পদার্থ সমূহের নিজ নিজ ধর্ম অক্ষুন্ন থাকে।
- মিশ্রণ সাধারণত দুই প্রকারের যথা- সমসত্ত্ব ও অসমসত্ত্ব মিশ্রণ।
- পানিতে চিনির দ্রবণ বা শরবত একটি মিশ্রণের উদাহরণ।
যৌগ
- যে বস্তুকে রাসায়নিকভাবে বিশ্লেষণ করলে দুই বা ততোধিক মৌলিক পদার্থ পাওয়া যায় তাকে যৌগ বা যৌগিক পদার্থ বলে।
- যৌগ গঠিত হওয়ার পর উপাদান পদার্থগুলিকে সহজে আলাদা করা যায় না।
- যৌগে মৌলসমূহের নিজ নিজ ধর্ম লোপ পেয়ে সম্পূর্ণ নতুন ধর্ম বিশিষ্ট পদার্থের সৃষ্টি হয়।
- যৌগের কোন সুনির্দিষ্ট প্রকারভেদ নেই।
- “পানি ” একটি যৌগের উদাহরণ যা হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন সমন্বয়ে গঠিত।
এ সম্পর্কিত আরও প্রশ্ন ও উত্তরঃ–
১। ফলের জুস কী ধরনের মিশ্রণ?
উত্তর : ফলের জুস এক ধরনের সমসত্ত্ব মিশ্রণ।
Tags :
- মিশ্রণ বলতে কী বোঝায়?
- মিশ্রণ কয় প্রকার ও কি কি?
- সমসত্ত্ব মিশ্রণ কাকে বলে?
- অসমসত্ত্ব মিশ্রণ কাকে বলে?
- হিম মিশ্রণ কাকে বলে?
- সমসত্ত্ব ও অসমসত্ত্ব মিশ্রণ কি?
- সমসত্ব বলতে কী বোঝায়?
- সমসত্ত্ব ও অসমসত্ত্ব মিশ্রণ কাকে বলে?
- দ্রবণ ও মিশ্রণ এর পার্থক্য কি?
- সমসত্ত্ব মিশ্রণ উদাহরণ;